Agroalimentació

Quan regenerem el sòl, quina és la veritable tecnologia: la tècnica per tornar-li la fertilitat o la cultura que creem per mantenir-lo viu?

La sobirania agroalimentària va més enllà de la simple producció d’aliments; és un compromís profund per retornar el poder a les comunitats locals, permetent que decideixen sobre com produeixen, distribueixen i consumeixen els recursos que alimenten tant les persones com els territoris. A Resilience.Earth, treballem per transformar els sistemes agroalimentaris desconnectats en xarxes dinàmiques que afavoreixen l’agroecologia, l’Economia Social i Solidària i l’arrelament comunitari. Projectes com l'Artiga Coop, el primer supermercat cooperatiu de la Garrotxa, o el FESSrural, el Festival d'Economia Social i Solidària Rural de Catalunya, són clars exemples d’aquest enfocament, on s'acompanya a les productores i a les consumidores a convertir-se en protagonistes actives, establint models de distribució més justos, accessibles i compromesos amb els valors de proximitat, sostenibilitat i ètica.

Treballant al costat de productores i consumidores, impulsem la regeneració del sòl, promovem el comerç agroecològic i desenvolupem espais col·lectius de gestió dels comuns agroalimentaris. Aquests espais no només permeten gestionar els recursos de manera sostenible, sinó que també són punts de trobada per a la comunitat, on les decisions es prenen de manera col·lectiva i participativa. A més, impulsem acceleradores d’iniciatives d’agricultura i ramaderia regenerativa tals com el RegenHub juntament amb l'Associació Gens i la Cooperativa Mas la Sala, iniciatives que integren els coneixements tradicionals amb innovacions contemporànies, com l'ús de noves tecnologies per restaurar ecosistemes, millorar la salut del sòl i revitalitzar les economies rurals. Aquestes acceleradores són essencials per fomentar la transició cap a pràctiques més regeneratives i acompanyar a les comunitats a generar models productius més autònoms i resilients.

El nostre enfocament integrador busca crear un sistema alimentari més resilient, divers i sobirà, que no només prioritzi el benestar de les persones, sinó també la salut dels territoris i l’autonomia col·lectiva. Cada procés, des del disseny de plans estratègics, fins a la creació d’espais participatius, contribueix a la construcció d’un ecosistema agroalimentari que té en compte la regeneració dels recursos naturals i la cohesió social. En aquest camí, les acceleradores juguen un paper fonamental en la creació de noves oportunitats econòmiques, fomentant la regeneració i el creixement econòmic a través de pràctiques resilients.

És així com, el nostre treball impulsa un model de sobirania agroalimentària que no només alimenta les persones, sinó que també regenera els territoris i enforteix les comunitats locals.

Generem estudis sistèmics d'ecosistemes agroalimentaris territorials, desbloquejant reptes, impulsant projectes tractors i articulant les persones que volen generar un canvi de model.